neděle 31. března 2013

Jidáše s medem a rumem


Mám ráda tradiční česká jídla. Obzvláště ta téměř zapomenutá. Mezi ně určitě patří i tradiční velikonoční Jidáše, bez kterých by naše babičky tyto svátky nejspíš nepřežily. Letos jsem se do nich pustila úplně poprvé, avšak určitě ne naposledy. Ale aby toho českého nebylo najednou až příliš, trochu jsem to celé "vylepšila" výborným karibským rumem.

úterý 19. března 2013

Jarní kuřátka s kuskusovým salátkem


Kuřecí maso mám moc ráda. Asi to bude proto, že po většinu mého dosavadního života to bylo jediné maso, které jsem  byla schopná zkonzumovat. Z toho jsem ale vyrostla a dnes sním prakticky cokoliv. I tak se ke kuřátkům ráda a často vracím a například na velikonočním stole bych ho velmi postrádala. Věřím, že každý z vás má svůj osvědčený recept na to nejlepší pečené kuře na světě a to je dobře. Ale dobré také je občas vypadnout ze stereotypu a zkusit něco nového. Tak do toho pojďte třeba s "mým" kuřetem.

Velikonoční hlavička


Velikonoce mám moc ráda. Ačkoliv pro mě jako pro dítě - holku, každoročně znamenaly pořádně nasekáno na zadek, nějak to ve mě nezanechalo negativní vzpomínky, ale naopak se na ně vždy těším. Asi to bude tou spojitostí s jarem a radostí z konce zimy. Na konec zimy to teď sice za okny nevypadá, ale kdo ví, co bude za 14 dní. Mám tu pro vás s předstihem pár osvědčených velikonočních receptů, které vás určitě potěší a zahřejí zároveň, kdyby se náhodou nevyčasilo.