středa 26. prosince 2012

Hruškové bábovičky s bezinkovým sirupem a kardamomem


Už jako dítě jsem neměla ráda typické suché bábovky, při jejichž konzumaci se mi doslova prášilo do pusy a poté většinou následovala nevyhnutelná škytavka. Navíc ve chvíli, kdy velkou bábovku nakrojíte, okamžitě ztratí vše ze své krásy. V mém podání tak dělám bábovičky velikostně akorát do ruky a navíc neuvěřitelně vláčné. Největší zásluhu na tom má přidané ovoce.